হার্ড সেদ্ধ মিছরি মেশিন গঠন ডাই
এই ডাই ফর্মিং ক্যান্ডি লাইনটি শক্ত সেদ্ধ ক্যান্ডি, শক্ত সেদ্ধ ললিপপ উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ডাই ফর্মিং হার্ড ক্যান্ডি লাইনের স্পেসিফিকেশন:
| মডেল | TY400 |
| ক্ষমতা | 300~400kg/h |
| ক্যান্ডি ওজন | শেল: 8 গ্রাম (সর্বোচ্চ);কেন্দ্রীয় ভর্তি: 2g (সর্বোচ্চ) |
| রেট আউটপুট গতি | 2000 পিসি/মিনিট |
| সমস্ত ক্ষমতা | 380V/27KW |
| বাষ্প প্রয়োজনীয়তা | বাষ্প চাপ: 0.5-0.8MPa;খরচ: 200 কেজি/ঘণ্টা |
| কাজের শর্ত | ঘরের তাপমাত্রা: 20 ~ 25 ℃;আর্দ্রতা: ~55% |
| মোট দৈর্ঘ্য | 21মি |
| মোট ওজন | 8000 কেজি |
উৎপাদন ফ্লোচার্ট:
কাঁচামাল দ্রবীভূত করা→সঞ্চয়স্থান→ ভ্যাকুয়াম রান্না→ রঙ এবং স্বাদ যোগ করুন→ শীতলকরণ→ দড়ি গঠন→ গঠন→চূড়ান্ত পণ্য
ধাপ 1
কাঁচামালগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বা ম্যানুয়ালি ওজন করা হয় এবং দ্রবীভূত করা ট্যাঙ্কে রাখা হয়, 110 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ফুটানো হয়।
ধাপ ২
সেদ্ধ সিরাপ ভর পাম্প ব্যাচ ভ্যাকুয়াম কুকার বা মাইক্রো ফিল্ম কুকারে ভ্যাকুয়াম, তাপ এবং 145 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ঘনীভূত করে।
ধাপ 3
সিরাপ ভরে স্বাদ, রঙ যোগ করুন এবং এটি কুলিং বেল্টের উপর প্রবাহিত হয়।
ধাপ 4
ঠান্ডা হওয়ার পরে, সিরাপ ভর ব্যাচ রোলার এবং দড়ি সাইজারে স্থানান্তরিত হয়, এদিকে ভিতরে জ্যাম বা পাউডার যোগ করতে পারেন।দড়ি ছোট এবং ছোট হওয়ার পরে, এটি ছাঁচ তৈরি করে, ক্যান্ডি তৈরি করে এবং শীতল করার জন্য স্থানান্তরিত হয়।
হার্ড সেদ্ধ মিছরি মেশিন গঠন ডাইসুবিধাদি:
- ক্রমাগত ভ্যাকুয়াম কুকার, চিনি ভরের মানের গ্যারান্টি;
- জ্যাম বা গুঁড়া কেন্দ্র-ভরা হার্ড ক্যান্ডি উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত;
- ছাঁচ পরিবর্তন করে বিভিন্ন ক্যান্ডি আকৃতি তৈরি করা যেতে পারে;
- স্বয়ংক্রিয় চলমান ইস্পাত কুলিং বেল্ট ভাল কুলিং প্রভাব জন্য ঐচ্ছিক
হার্ড সেদ্ধ মিছরি মেশিন গঠন ডাইআবেদন:
হার্ড মিছরি, গুঁড়া বা জ্যাম কেন্দ্র ভরা হার্ড ক্যান্ডি উত্পাদন
